Hiện nay, rong biển đang dần xuất hiện trong các bữa ăn gia đình và thậm chí cả trẻ em cũng được thưởng thức loại thực phẩm này. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ còn đang thắt mắt vấn để trẻ em ăn rong biển có tốt không ? Và để làm rỏ vấn đề này thì hãy cùng rong biển Đại Dương tìm hiểu ngay bên dưới nhé
Trẻ em ăn rong biển có tốt không ?
Câu trả lời là CÓ tuy nhiên các bậc cha mẹ phải biết cách chế biến và cân đối lượng rong biển vừa đủ cho bé. Có rất nhiều cách chế biến móng rong biển khác nhau, bạn có thể đa dạng món ăn để giúp bạn dễ dàng hấp hơn và dưới đây là một số phương pháp cho các phụ huynh tham khảo
Ăn liền: Đây là loại rong biển được sấy khô và tẩm ướp gia vị, trẻ có thể ăn liền mà không cần phải chế biến lại
Nấu canh: Bạn có thể sử dụng các loại rong biển khô để nấu cháo, hầm xương cho bé rất tốt. Ngoài ra, rong biển rất thích hợp khi nấu cùng với tôm, thịt heo, thịt bò sẻ giúp tăng hương vị mà thay đổi chế độ dinh dưỡng
Nấu cháo thịt bằm cho bé: Món ăn này cũng rất dễ chế biến, bạn có thể bằm thịt heo hoặc thịt bò nát ra cùng với rong biển, mang hầm thành cháo thì bé sẻ dễ ăn hơn rất nhiều
Công dụng rong biển đối với trẻ em
Đã từ lâu rong biển được công nhận là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, trong rong biển chứa rất nhiều chất xơ, chất khoáng và vitamin các loại… những chất này có công dụng rất tốt cho trẻ nhỏ cụ thể như:
Tăng cường hệ tiêu hóa cho bé
Như bạn cũng đã biết đấy, rong biển có 1 lượng ít chất xơ, giúp bé nhuận tràng, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Ngoài ra, chất xơ còn giúp giảm cân, béo phì ở trẻ nhỏ, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch
Ngoài ra, rong biển có tính kiềm, ít muối phòng chống viêm loét dạ dày, ung thư ruột kết và dạ dày, giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn
Giúp trẻ tăng trưởng phát triển nhanh
Khả năng giúp cho bé phát triển nhanh, tăng trở tốt vì rong biển có 1 lượng lớn khoáng chất như Vitamin A, E, C, canxi, sắt, kẽm, i-ốt, phốt-pho, beta carotene, selen…
Bạn có thể xem giá trị dinh dưỡng rong biển trên 100g. Những chất này rất cần thiết cho cơ thể trẻ em, giúp xương chắc khỏe, bé chóng lớn, cải thiện được chiều cao đáng kể và có khả năng phòng tránh được 1 số căn bệnh như ung thư, tim mạch ở trẻ nhỏ.
Ngoài ra, rong biển có chứa chất ferllite clement, giúp điều tiết lưu thông máu hiệu quả và là chất kích thích tuyến giáp sản sinh ra hoocmon sinh trưởng
Giải nhiệt, đào thải độc tố trong cơ thể
Có thể bạn chưa biết rong biển có tác dụng giải nhiệt, đào thải độc tố trong cơ thể, ngăn chặn các bệnh tật, vi khuẩn độc hại trong cơ thể, là một loại thực phẩm được ví như thảo dược trị bệnh, rất cần cho trẻ em.
Tuy nhiên, không phải vì những siêu lợi ích mà rong biển mang lại, cha mẹ có thể cho trẻ em sử dụng tuỳ thích sẽ gây tác hại ngược lại.
Top 4 rong biển tốt nhất cho trẻ em
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại rong biển trẻ em, đa phần xuất xứ từ Hàn Quốc và Nhật Bản, thậm chi là Việt Nam mình cũng có thể sản xuất, điển hình một số loại tiêu biểu dưới đây
Rong biển ăn liền Đại Dương cho trẻ em
Thực tế rong biển Đại Dương là chính công ty mình sản xuất, nguồn gốc rong này được nhập từ vùng biển Nam Ô, Quảng Nam. Trải qua hơn 10 năm nghiên cứu và sản xuất, chúng tôi đã cung cấp không ít số lượng rong biển ra thị trường trong nước.
Tất nhiên với sản phẩm được đưa ra thị trường lun đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không chất bảo quản, chất tạo mùi hay gây hại. Chúng tôi lun tự tin sản phẩm rong biển Đại Dương là thực phẩm được tin dùng hàng đầu tại Việt Nam
Thông tin chi tiết:
- 100% là rong biển, một số gia vị kèm theo muối và khoáng chất
- Mùi vị dòn tan, thơm ngon
- Thích hợp cho bé ăn liền hoặc ăn kèm với cơm
- Thời hạn sử dụng 3 tháng
- Giá bán: 25.000 đ / gói 30g
Rong biển cho bé Humanwell Hàn Quốc
Sản phẩm này có nguồn gốc xuất xứ tại Hàn Quốc được nhập về Việt Nam và được qua kiểm định kĩ càng. Với quy trình đóng gói cẩn thận, tiện lợi và đảm bảo an toàn cho người dùng nên sản phẩm này cũng đang được ưa chuộng, đặc biệt là trẻ em
Thông tin chi tiết:
- Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên: Rong biển, dầu mè, dầu bắp và hương vị chuối
- Hương thơm đậm đà, đặc trưng, giúp bé dễ ăn hơn
- Quy trình sản xuất khép kín, đạt chi tiêu an toàn thực phẩm
- Tiêu chuẩn đóng gói gọn gàng, 1 hộp 3 gói x 4g tiện dụng
Rong biển hữu cơ cho bé 56g (28 gói)
Rong biển hữu cơ được làm từ nguyên liệu chính là chất hữu cơ đảm bảo an toàn tuyệt đối cho bé, rong có thể ăn trực tiếp hoặc cho bé ăn chung với cơm
Thông tin sản phẩm:
- Được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc
- Thành phần chính là chất hữu cơ, dầu hướng dương thực vật, lợi khuẩn EF-200I đã được xử lý nhiệt, muối ( 1%), Iod và Tyrosin giúp hỗ trợ hoạt động tuyến giáp
- Nguồn rong biển tự nhiên, bổ sung khoáng chất và một số vitamin, dinh dưỡng rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé
- Sản phẩm được thiết kế dạng 2g có 6 lá nhỏ, túi 56g gồm 28 lá
- Ngoài ra rong biển còn chứa nhiều chất chống oxi hóa, chất xơ cũng như polysaccharit
- Giá bán: 230.000 đ / 28 gói
Rong biển hữu cơ cho bé Alvins (Hàn Quốc)
Rong biển hữu cơ cho bé Alvins được sản xuất dưới dạng miếng mỏng, vị dòn thơm, rất tự nhiên nên trẻ rất thích. Đặc biệt thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bổ ích và cũng đang là sản phẩm bán chạy hiện nay
Thông tin chi tiết:
- Thành phần chủ yếu là rong biển, dầu Canola (Mỹ) 18%, muối biển (Sin An, 2%)
- Sử dụng ăn với cơm, trọn Salad hoặc ăn trực tiếp thì sẻ ngon hơn
- Sản phẩm được tách muối nên phù hợp với trẻ trên 8 tháng tuổi
- Hàm lượng canxi gấp 16 lần trong bắp cải, chất xơ giúp tăng cường cho hệ tiêu hóa, bổ xung dưỡng chất cho trẻ biển ăn
- Trọng lượng: gói 15g gồm 10 túi nhỏ, gói 20gr gồm 10 túi nhỏ
- Giá bán: 115.000 đ / 10 gói nhỏ
Một số lưu ý khi cho trẻ sử dụng rong biển
Tuy rong biển có một số lợi ích nhất định nhưng không hẵn ăn nhiều rong biển sẻ tốt cho trẻ nhỏ, dưới đây là một số lưu ý bạn nên quan tâm
Độ tuổi thích hợp ăn rong biển
Trẻ em có độ tuổi từ 6 tháng trở lên là có thể sử dụng được rong biển. Đối với trẻ còn quá nhỏ thì hệ tiêu hóa còn yếu không đủ hấp thu chất dinh dưỡng trong rong biển, đôi khi gặp phải tình trạng phản ứng ngược
Khối lượng rong biển cần thiết cho bé
Theo khuyến cáo, trẻ nhỏ từ 1- 8 tuổi chỉ nên tiêu thụ 0.09 mg iốt hàng ngày. Mặc khác, theo nguyên cứu, cứ 100g rong biển chứa 1-1,8mg iốt.
Vì vậy, không nên cho trẻ ăn quá 100g rong biển mỗi ngày và nên chia ra từng bữa, không ăn quá nhiều cùng một lúc. Nếu sử dụng rong biển với số lượng nhiều, sẽ dẫn tới tình trạng thừa iốt, nguy cơ bị cường giáp.
Rong biển không thích hợp với trẻ em còi
Trong rong biển có một số chất có thể hấp thu lượng chất béo trong cơ thể, cho nên bạn không nên áp dụng rong biển cho trẻ em còi, suy dinh dưỡng
Cảnh giác nguy cơ dị ứng
Rong biển cũng là một loại thực phẩm mà nhiều người hay dị ứng. Vì vậy, các mẹ phải theo dõi tình trạng sức khoẻ của bé sau khi sử dụng rong biển.
Nếu có triệu chứng khó thở, nổi mẩn đỏ, buồn nôn… thì phải lập tức đưa đến bác sĩ để khám và điều trị kịp thời. Các mẹ cũng nên ngừng không cho con sử dụng rong biển nếu như con bị dị ứng với thực phẩm này.
Nguy cơ rong biển nhiễm chất độc hại
Cũng như các loại sinh vật biển khác, rong biển hoàn toàn có khả năng bị nhiễm độc các kim loại nặng. Điều này phụ thuộc vào nguồn gốc, nơi thu hoạch và môi trường nước.
Tổng kết: Việc cho trẻ em ăn rong biển là rất tốt, tuy nhiên các bậc phụ huynh cần phải chú ý hàm lượng vừa đủ cho bé, không nên lạm dụng quá mức, biết đa dạng món ăn để cho bé đỡ ngao ngán và dễ hấp thu hơn. Rong biển Đại Dương tin rằng đây là thông tin bổ ích cho các bậc cha mẹ hiện nay